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というわけで、ワインは世界中で楽しめる一生の趣味です^^。

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        【白スパークリングワイン】

    ┌───────────────────┐
    │                   │
                 ABBAZIA BLU&BLU Moscato
             Spumante
     アッバチーア ブルー&ブルー モスカート
            スプマンテ

               Piemonte
                  ピエモンテ州

               イタリア

    │                   │
    └───────────────────┘


  ブドウ品種:モスカート…100%

 【 お値段 】: 880円

  【 輸入元 】:株式会社 二葉屋

アッバチーア ブルー&ブルー モスカート

こんにちわ〜(*^_^*)。新しくご登録頂いた読者の方々有難う御座いま〜す♪
いつものように【おみくじ】です。

  http://www.finito-jp.biz/omikuji1-2/lucky.cgi?room=tokutoku

おみくじ引かれました?今年の運試し、続け来年へ!!m(__)m

先週のスパークリングワインは如何でございましたでしょうか?キリッと辛口
で、上級者の方々にも十分お楽しみ頂けるスプマンテだったのではないでしょ
うか?
イタリアワインの地図

今週は同じメーカー、アッバチーア社のスプマンテですが、程よい甘口タイプ
でございます。『甘口、待ってました♪」という読者の皆様方、大変お待たせ
いたしました♪


       誰が何と言おうと、イタリアです!

                      _
                  _/ \
        _/      /
この辺で作られる●  x│ベネツィア
            \  xミラノ \
              \_        \
                  \        \
                    \        \
                      \x ローマ\
                        \        \
                 /\     \xナポリ \
               /    \     \        \
               \    /      │   /\/
                 \/        │   \
                             │   /
                     ____│_/
                     \    /
                       \/
          シチリア島



今週のスパークリングワインは、イタリア、ピエモンテ州のモノです。先週の
スパークリングはヴェネト州でした。その西側、国境沿いにある州でございま
すピエモンテには、「ワインの王様」「王様のワイン」と称される有名な赤ワ
イン、『バローロ』がございます

まずは下記のURLから今週のワインをご覧下さい。


 → http://www.winedesuccess.com/recommendThisWeekWine01.html

如何でございましょうか?綺麗なブルーのビンでございましょう♪このスプマ
ンテは、モスカート・ビアンコという葡萄を使用しております。この葡萄は甘
口白ワインに多く使用されますので、甘口がお好きな読者様は覚えていらっし
ゃるとよろしいかと存じます。

甘さがしっかりとあるのですが、ベタベタとした感じが無く、スプマンテ本来
のフレッシュ、爽快感がも共存しておりまして、メンズ?の方々にも美味しく
頂けるスプマンテでございます。

イタリアでは、辛口〜甘口までを以下のような呼び方で分類しております。

     イタリアワインのお味の分類

  セッコ(SECCO)        辛口 ←日本でも頻繁に見かける

  アッボッカート(ABBOCCATO)   薄甘口

  アマビレ(AMABILE)      中甘口

  ドルチェ(DOLCE)       甘口 ←日本でも頻繁に見かける

  カンネッリーノ(CANNELLINO)  甘口

「ドルチェ〜♪」美味しそうでございましょう?。今週のスプマンテは乾杯に
はもちろん、パイやアイスクリームなどのデザートのお供に頂いてもよろしい
かと存じます。

また、チーズなども最高でございまして(チーズセミナーでチーズと果物の甘
味は相性が良いことをお届けさせて頂きましたが)
 
 ・『マスカルポーネ』
 ・『リコッタ』
 ・マイルドな青カビタイプの『ゴルゴンゾーラ・ドルチェ』

などとの相性がよろしいかと存じます。880円は安すぎです!

来週はスパークリングワインの泡の楽しみ方?をお届けする予定でございます。

このワインを楽天市場に見に行く
 → http://www.winedesuccess.com/recommendThisWeekWine01.html

「得々博士お薦めのワインショップへ出かける」
 → http://www.winedesuccess.com/recommendShop01.html

「楽天会員登録」へ
 → http://www.rakuten.co.jp/myrakuten/help/

楽天市場をご利用になるには、会員登録をする必要があります。一度登録して
おくと、あとは数クリックでお買い物が出来ますので、非常に便利でございま
す。


貴方の週末が、ハッピーでありますように♪


  ―― 簡単なメモメモ、、、〆(--) ――

   色  :淡い黄金色
  香 り :フレッシュで甘いマスカットの香り
  酸 味 :  弱い ★★☆☆☆ 強い
  甘 味 :さっぱり ★★★★☆ コクのある

 飲みやすさ--> ★★★★★


ご意見・ご感想を→ http://www.winedesuccess.com/kansou/kansou.htm

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