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【赤ワイン】
┌────────────────────┐
│
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│ ★ Domaine Saint Michel Rouge 2002 │
│ （ドメーヌ・サン・ミッシェル
2002） │
│ │
│ Vin de Pays des Coteaux de
Miramont │
│（ヴァン・ド・ペイ・コトー・ドミラモン）│
│
│
│ フランス │
│
│
└────────────────────┘
ブドウ品種：カリニャン、グルナッシュ、メルロー
【 お値段 】： １０００円
【 輸入元 】：巴工業株式会社
なんという暖かい日ございましょう。今日は９日水曜日。Ｔシャツでも良いく
らいの暖かさ。花粉も大量に飛散しているようでございます(>_<)。
さて、今日は地中海沿岸で生産されているワインをご紹介いたします。今週の
ワインは格付けが、『Vin
de Pays』。フランスのワインの格付けは、
ＡＯＣ（原産地統制呼称ワイン）
ＶＤＱＳ（上級ワイン）
Vins de
Pays（地方のワイン）
Vin de
Table（テーブルワイン）
となっております。ＶＤＱＳはフランスの全生産量の１％程度しかございませ
んので、ほとんど日本ではお目にかかりません。また、ヴァンドタブルは、文
字通りテーブルワインですので、もちろん美味しいワインもございますが、か
なり軽やか、かつ軽薄（色々な意味で）、雑味の多いワインが正直多くござい
ます。
Vins
de
Paysは確かにテーブルワインのすぐ上の格付けですので、テーブルワ
インより「やや美味しい」だけレベルのものが多いのは事実でございますが、
ＶＤＱＳが非常に少ない事からもご想像頂けるかも知れませんが、実質ＡＯＣ
のすぐ下の格付けという現状もございます。つまり、、、、
Vins
de Paysという格付けは、非常に幅広いワインが含まれているのです。
Vins de
Paysの中にはＡＯＣの品質管理や面倒な法律的縛りを嫌い、あえてＡ
ＯＣを名乗らず、Vins de
Paysで出荷しているワインもございます。そのよう
なワインは、「Vins de Paysの割に妙に高い。」「ワイン好きの店主が妙に薦
めるVins
de
Pays」（在庫整理ではなく、、、）の場合が多く、このようなワ
インに出会いましたら、
「あやしい♪」のでございます。
とは言うものの、そのような『フランス』ワインで１０００円以下となると、
なかなか難しいのではございますが、、、。
今週のワインは、ラングドック・ルーション地方、地区的には、「ヴァン・ド
・ベイ・ドック」になります。地中海の太陽を浴びた、さくらんぼのような後
味のフルーティーでコクのあるワインです。
使用されている葡萄は地中海沿岸での栽培が多い、カリニャン。世界中で栽培
されているグルナッシュ。この二つは、丈夫で良く実る葡萄でございます。そ
してメルロー。前者二つの品種が、このワインのお味を形作っております。よ
くわからないVins
de
Paysという文字の並び。実はお得なワインを見つけるに
は、すご〜〜く大事なのでございます。今週はちょっと長めで御座いました^^;。
来週は、本メルマガ初登場の本格的ピノ・ノアール（苺の香り）をご紹介いた
します！
皆様の週末が、穏やかでありますように♪
ありがとう、ジュノちゃん。m(__)m
―― 簡単なメモメモ、、、〆(--) ――
色 ：濃い赤紫
香 り ：チェリーでフルーティーな香り
渋 味 ：サラサラ ★★★★☆ 重厚
コ ク ： 軽やか ★★★★☆ 豊か
飲みやすさ--> ★★★★☆
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