スポンサードリンク

得々ワインフォーラムHome

　　　　　　　　　　　【赤ワイン】

　　　　┌────────────────────┐
　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  │
　　　　│     ★　Chateau Moulin Lafitte 2003    │
　　　　│　（シャトームーランラフィット 2003）   │
　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　　　    │
　　　　│　　　         BORDEAUX AOC             │
　　　　│　　　　     　(ボルドー AOC)　　       │
　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  │
　　　　│   　　　　　 　フランス　　　  　　　  │
　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　│
　　　　└────────────────────┘

   ブドウ品種：カベルネソーヴィニョン35％、メルロー35％、
               カベルネフラン30％

　【　お値段　】：　１０００円（税抜き）

  【　輸入元　】：　株式会社ドウシシャ

　　　　

今週はオーソドックスな赤ワインのご紹介です。使用されている葡萄も、ボル
ドーの御三家とも言うべき、
カベルネソーヴィニョン35％
メルロー35％
カベルネフラン30％


  


の三種類。ボルドーのワインは、フランスの有名産地であるブルゴーニュなど
とは異なり、複数の葡萄品種をブレンドしてワインを造ります。ブレンドする
葡萄品種は、ボルドーの中でも地区によって違いがあり、ワインの味も大きく
異なります。

革製品のような香り、香ばしい木樽の香り、ブルーベリーのような甘いフルー
ティーな香りなど、品のよさを感じさせるワインです。

色はすごく綺麗で、１０００円ワインとはとても思えません。ラベルも非常に
シンプル。購入したお店でも、特におおきく宣伝をしているわけでは御座いま
せんでした。それだけ日本に入ってくるワインの平均点が上がって来たと言う
事なのでしょうか。

口当たりは、柔らかく非常に滑らか。あまり冷やさずに、お肉などに合わせる
のがよろしいかと存じます。赤ワインは重いとお感じになられる方々は、少し
冷やしてミートソースなどのパスタと合わせるのがよろしいのでは？

とにかく、スタンダードに楽しむのがオススメのワインで御座います。取り立
てて素晴らしい特徴があるわけではないのですが、なんともバランスが良く、
あっという間に飲み干してしまいそうになる、ある意味デンジャラスなワイン
で御座います。

今週は春一番が吹くようですね。寒い冬も過ぎ去ろうとしていて、お野菜など
も美味しくなってきました。週末は、手料理とこのワインで、早めの春をご満
喫ください。ハ〜クッション(>_<)



                  ／＼
                ／    ＼
              ／        ＼
            ／    パリx   ＼
          ／                ＼
        ／      シャンパーニュ＼
      ／             ●         ＼
    ／                            ＼
  ／               ブルゴーニュ     ＼
  ＼                     ●          │
    ＼ヴァル・ド・ロワール           │
      ＼●            　●ボージョレー
        ＼                           │
         │ボルドー    コート・      │
         │●   　　　　デュ・ローヌ │
         │                ●        │
         │                          │
         │             プロバンス   │
         │ラングドック  　●　　　  │
         ・ルーション┌───x ───┘
         │        ●│ マルセイユ
         └─────┘

  ●：ワインの名産地方名
  x　：都市名

皆様の週末が、香り高いものでありますように♪

ありがとう、ムーちゃん。m(__)m

  ――　簡単なメモメモ、、、〆(--)　――

　　　色　　：濃い赤紫
　　香　り　：香草のようなスパイシーな甘めの香り
　　渋　味　：サラサラ　★★★★☆　重厚
　　コ　ク　：　軽やか　★★★★☆　豊か

　飲みやすさ-->　★★★★☆

得々博士の経営コンサルティングへ


こんなワインのお話が毎週届く無料メールマガジンをご希望の方は、下記の登録ボックスからご登録下さい。発行３年目へ突入いたしましたメールマガジン。メールマガジン発行スタンドのまぐまぐ様から好評発行中です！！

得々ワインフォーラムがオススメするグッズが色々

楽天市場へジャンプ致します。 楽天ワインランキング！

発行４年目を迎えました。初心者向けの楽しいワインのお話。 消費者としての公平なコメント、ワインの豆知識などをお届けしています。 このメルマガは、 ・ワインに詳しくなれる♪ ・パーティーに強くなる♪ ・お土産に困らない♪ ・お客様に喜んで頂ける♪ ・話題が豊富になる♪ ・会話が弾む♪ ・食事が楽しくなる♪ ワインは世界中で楽しめる一生の趣味です^^。 メールマガジン登録 メールアドレスを入力して【登録】ボタンを押して下さい。メルマガ発行スタンドの『まぐまぐ』様よりメールマガジンが届くようになります。 メールアドレス：

・フランスワイン 　・イタリアワイン 　・スペインワイン 　・ドイツワイン 　・アメリカ 　・オーストラリアワイン	・ブルーチーズ（青カビ） 　・白カビチーズ 　・ウオッシュ 　・ハードチーズ＆セミハードチーズ 　・シェーブル＆ブルビ(山羊＆羊） 　・フレッシュチーズ
・ボジョレーヌーボー 　・ワインに合うおつまみ＆お料理 　・スパークリングワイン 　・ホットワインを楽しむ 　・ワインオープナー 　・スパークリングのたっぷり豆知識	・ワインと読書 　・いつかは飲みたい５大シャトー

「楽天会員登録」へ
　→　http://www.rakuten.co.jp/myrakuten/help/

楽天市場をご利用になるには、会員登録をする必要があります。一度登録して
おくと、あとは数クリックでお買い物が出来ますので、非常に便利でございま
す。