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　　　　　　　　　　　【赤ワイン】

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　　　　│     ★　Catania　Ribera del Duero        │
　　　　│　　（カタニヤ　リベラ・デル・ドゥエロ）  │
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　　　　│　　　     Ribera del Duero　DOC          │
　　　　│　　　　(リベラ・デル・ドゥエロ　DOC)　　 │
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　　　　│   　　　　　 　スペイン　　　  　　  　  │
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  ブドウ品種：テンプラニーリョ 100％

　【　お値段　】：　１０００円（税抜き）

  【　輸入元　】：　巴工業株式会社


かのコロンブスのアメリカ大陸発見をスペイン王が支援したことはあまりにも
有名ですが、スペインワインは、日本では、その事実ほど知られてはいないか
もしれませんね。

今週のワインはスペインのワインです。スペインワインと言えば、リオハが有
名で御座います。ワイン初心者の方々にも、この名前をご存知の方もいらっし
ゃると思います。



今週のワインは品質的には正直申し上げて？？？なので御座いますが、とにか
くほんのり甘く、飲みやすい赤ワインで御座います。あまり冷やさずにお召し
上がり頂いた方が、初心者の方々にも美味しくお楽しみいただけると存じます。

このワインには、テンプラニーリョ種という葡萄が使用されております。しか
も１００％。このテンプラニーリョ種はスペイン原産のぶどう品種でございま
す。

スペインでも世界的な趣向の趨勢から、フランス原産の有名品種（カベルネ・
ソーヴィニヨンとかシャルドネとか、、、です）を使用したワインが沢山造ら
れているのでございますが、スペイン原産の葡萄品種からも多くの良質なワイ
ンを造っていることでも有名なので御座います。その代表格がテンプラニーリ
ョというわけです。

テンプラニーリョは、「早熟」という意味で、繊細で香りがよく、酸、タンニ
ン（渋み成分）が豊富で長期熟成に耐えうる素晴らしいワインになると言われ
ております。

また、スペインワインはなんと申しましても割安！美味しくて割安！！ここが
最大のポイントで御座いましょう。古酒なども比較的安価に手に入りますので、
ワイン購入の際は、是非是非、心の敷居を低くして頂きたいお国で御座います。

　　スペインと言えばパエリア！（発想貧困）

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　　│　　　　  　　　　　│バルセロナ
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　　　　│　　　　　　　　│
　　　　│　　 xマドリッド│
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　　　　│　　　　　　　│
　　　　│　　　　　　 x│バレンシア
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　　　　│　xセビーリャ │
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皆様の週末が、甘〜いものでありますように♪

ありがとう、カタニアちゃん。m(__)m

  ――　簡単なメモメモ、、、〆(--)　――

　　　色　　：濃い赤紫
　　香　り　：香草のようなスパイシーな香り
　　渋　味　：サラサラ　★★☆☆☆　重厚
　　コ　ク　：　軽やか　★★☆☆☆　豊か

　飲みやすさ-->　★★★☆☆

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