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得々ワインフォーラムHome

　　　　　　　　【白スパークリングワイン】

　　　　┌───────────────────┐
　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│
　　　　│          ★　FABER SEC        　　   │
　　　　│      （ファーバー　セック）　　　　　│
　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│
　　　　│　　　　（Mosel Saar Ruwer）　　　　　│
　　　　│　　　モーゼル・ザール・ルヴァー　　　│
　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│
　　　　│   　　　　　　ドイツ　　　　 　　　　│
　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│
　　　　└───────────────────┘

  ブドウ品種：ファーバー

　【　お値段　】：　９５０円（税抜き）

  【　輸入元　】：　日本酒類販売株式会社

　　

ことし最後の得々ワインメルマガです。今週のワインはドイツのスパークリン
グワインです。ドイツのスパークリングワインは「ゼクト」と申します。イタ
リアは、「スプマンテ」、スペインは「カバ」などスパークリングワインの呼
び方はお国によって違うのです。

今週のスパークリングワインは、「シュロス・ワッヘンハイム社」という会社
の製品なのですが、実は世界でもっとも大きなスパークリングメーカーだった
り致します。スパークリングワインというと、フランスかな？アメリカかな？
なんて思われませんか？販売量ではイタリアやドイツの方が大きかったりする
のでございます。

希少性が大きな価値となるワインの世界では、「大手は何やってるか把握でき
ない」という見方があり、大手企業という形態があまり話題になりません。言
われてみればそんな気がいたしませんか？「ワイン業界最大手」なんていうプ
ロモーションは、あまりございませんでしょう？

今週のスパークリングワイン、ロゼのございます♪お味は中口です。辛口でも
なく、ほのかに甘さがあり、あわ立ちもゆっくりとしていて、ワイワイと賑や
かな集まりに、ちょっとロゼでアクセントなど加えるのは如何でございましょ
う？

今年は、お安い、お得な、スパークリングが店頭におおく出回ってきているよ
うに見受けられます。素晴らしいことでございます♪。今週のスパークリング
を十分に超えるには、５０００円以上のシャンパンが必要なように感じました。
特に、多くの方のお口に合わせるには、なんだかんだと申しましても、ほんの
り甘めのスパークリングは、相当に強力でございます。しかも１０００円以下！
う〜〜ん、時代は変わりつつあります。

ちなみに、「ドンペリニヨン」などとは比較になりません。また、シャンパン
は、「サローン」「クリュッグ」「ベルエポック」など、１０００円ワインが
どう逆立ちしても敵わない華やかさを持ったものが多くございます。機会を見
つけて是非「本物」は味わっておきたいものでございます。お代は、笑顔でお
支払いいたしましょう。殿方は、グッドラック♪良いお年を


　　　　　　　　　ドイツです！
                ＿＿＿＿＿＿＿＿
              ／           　　│
            ／  x         　　 │
          ／  ブレーメン 　　　│
         │  　           　x  │
         │      　　　ベルリン│
         │      　　　　　　　│
         │             　　　／
この辺で作られる      　　　／
         │●   x     　　／
         │フランクフルト ＼
          ＼            　　＼
 フランス   ＼          　　　＼
            ／         　   　／
          ∠───────-─┘
　　　　　　　　　　　　オーストリア
スイス
　　　　　イタリア


I wish your Merry Christmas♪

ありがとう、ファーバーちゃん。m(__)m

  ――　簡単なメモメモ、、、〆(--)　――

　　　色　　：綺麗な薄黄金色
　　香　り　：青いフルーツの香り、ほのかに甘いフルーツ
　　酸　味　：　　弱い　★★★☆☆　強い
　　甘　味　：さっぱり　★★★☆☆　コクのある

　　お得度-->　★★★★☆

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